Ayudante de Cocina Ref-B2B798

Seleccionamos  Ayudante de Cocina, para restaurante de comida creativa  ubicado en Málaga Capital. La persona seleccionada se encargará de ejecutar los platos incluidos en la oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina.

FUNCIONES DEL PUESTO

  • Colaborar en las tareas de limpieza del negocio
  • Colaborar en cadenas de recepción y organización de pedidos
  • Realizar cuantas elaboraciones frías y calientes, saladas y dulces, sean solicitadas por los clientes del establecimiento, a lo largo de los servicios.
  • Mantener los materiales y máquina herramienta de su área, velando por su correcto uso y mantenimiento.
  • Mantener los más altos niveles de higiene posibles.
  • Colaborar con la sala-bar para la consecución del mejor producto – servicio.

REQUISITOS DEL PUESTO

  • Estudios Mínimos: Ciclo Formativo Medio en Restauración.
  • Valorable formación específica en Coctelería.
  • Experiencia: Al menos 2 años de experiencia como cocinero.
  • Valorable experiencia en gastronomía internacional, especialmente de LATAM
  • Idiomas: Valorable dominio de Inglés.

APTITUDES DESEADAS

  • Atención al detalle.
  • Organización y planificación.
  • Capacidad de trabajo en equipo.
  • Orientación al cliente y a la calidad del servicio.
  • Talento para de desarrollar varias tareas y proyectos al mimo tiempo.
  • Capacidad para levantar pesos medios.
  • Facilidad de adaptarse a entornos cambiantes.

SE OFRECE

  • Régimen General, Contrato Laboral.
  • Jornada Completa
  • Salario: 16.000€ Brutos/Año.
  • Estabilidad laboral.

FUNCIONES DEL PUESTO

  • Planificación y gestión del servicio de atención a clientes.
  • Atención telefónica y vía email a los clientes que requieran cotizaciones.
  • Control de reservas.
  • Bienvenida a los huéspedes.
  • Asignación de habitaciones.
  • Definición y previsión de necesidades del cliente.
  • Check-in y Check- out.
  • Gestión integral departamento de pisos.
  • Control de pedidos y stock.
  • Velar por el buen servicio y la calidad, atendiendo las demandas de los clientes.
  • Cierre de caja.

REQUISITOS DEL PUESTO

  • Estudios Mínimos: Licenciatura o Ciclo Formativo Superior en Hostelería y Turismo.
  • Valorable formación específica como recepcionista.
  • Experiencia: Al menos 3 – 4 años de experiencia como recepcionista o cargo similar.
  • Ofimática
  • Nivel alto de inglés.

APTITUDES DESEADAS

  • Pasión por el sector hotelero.
  • Orientación hacia el trato directo con clientes.
  • Capacidad de trabajo en equipo.
  • Persona dinámica, amable y extrovertida.
  • Autonomía en el trabajo.
  • Persona acostumbrada a trabajar bajo presión.

SE OFRECE

  • Régimen General, Contrato Laboral.
  • Contrato indefinido
  • Jornada Completa.
  • Salario: 18.000€ – 20 a fantastic read.000€ Brutos/Año.