MAITRE CATERING Y EVENTOS Ref. B2B0914

B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona Maitre, para distinguida empresa de Catering de Málaga.

 

FUNCIONES DEL PUESTO

  • Responsable del buen funcionamiento del evento y del servicio.
  • Organización y desarrollo de la operativa de los servicios.
  • En colaboración con el Jefe de Cocina, coordinación y supervisión del equipo de trabajo.
  • Supervisión del estado de limpieza de las instalaciones.
  • Mantener en perfecto orden y estado las mesas, sillas y demás mobiliario.
  • Dirigir, organizar, coordinar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.
  • Supervisión de la correcta uniformidad, higiene, diligencia y trato al cliente.
  • Recepción y atención al cliente.
  • Ofrecer información al cliente sobre el menú y asesorarlo sobre platos y vinos.
  • Ofrecer información sobre alérgenos si el cliente lo demanda.
  • Realización de inventarios.

 

REQUISITOS DEL PUESTO

  • Estudios Mínimos: Ciclo Formativo de Grado Medio Hostelería y Restauración.
  • Experiencia: Al menos 3 años de experiencia demostrable como Maitre.
  • Dominio del protocolo del servicio de banquetes.
  • Idiomas: Valorable dominio de Inglés.
  • Orientación al cliente y búsqueda de la excelencia en el servicio.
  • Iniciativa, liderazgo, proactividad y buena organización.
  • Capacidad de gestión de equipos.
  • Persona dinámica y orientada al detalle.

 

SE OFRECE

  • Régimen General, Contrato Laboral.
  • Jornada Completa.
  • Salario: 24.000 – 27.000€ Brutos/Año.

 

Si te sientes identificado/a con la empresa y quieres adentrarte en un proyecto laboral apasionante, envía tu currículo a: seleccion@b2bmalaga.com