AYUDANTE DE COCINA REF.: B2B1052
B2B RECURSOS HUMANOS selecciona Ayudante de cocina, para consolidado restaurante de cocina tradicional cordobesa situado en Málaga.
La persona seleccionada se encargará de dar apoyo, preparar y ejecutar los platos incluidos en carta, típicos de la gastronomía tradicional y cordobesa.
FUNCIONES DEL PUESTO
- Seguir la lista de preparación creada por los cocineros/as para organizar las tareas
- Preparar los ingredientes para cocinar
- Realizar tareas básicas de cocina
- Mantener la cocina limpia, orden de platos, limpieza de superficies etc.
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
- Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos.
- Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Revisión y control de materiales, maquinaria y herramientas de su área, velando por su correcto uso y mantenimiento.
- Mantener los más altos niveles de higiene posibles.
REQUISITOS DEL PUESTO
- Estudios Mínimos: Ciclo Formativo Medio/Superior en Gastronomía, Cocina y/o Restauración.
- Experiencia: Al menos 2 años de experiencia demostrable como Ayudante de Cocina
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Organización y planificación.
- Orientación al cliente y a la calidad del servicio.
- Talento para desarrollar varias tareas al mismo tiempo.
SE OFRECE
- Régimen General, Contrato Laboral.
- Jornada Completa.
- Salario: Según Convenio Colectivo
- Estabilidad laboral.
Si te sientes identificado/a con el perfil envía tu currículo a: seleccion@b2bmalaga.com
