2 COCINEROS/AS Ref.: B2B0927
B2B RECURSOS HUMANOS selecciona 2 COCINEROS/AS, para exclusivo grupo hotelero y de restauración ubicado en el Barrio de las Artes “SOHO” Málaga.
La persona seleccionada se encargará de ejecutar los platos incluidos en la oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina.
FUNCIONES DEL PUESTO
- Supervisión, preparación, aderezo y presentación de platos.
- Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio.
- Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos.
- Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Revisión y control de materiales, maquinaria y herramientas de su área, velando por su correcto uso y mantenimiento.
- Mantenimiento de los más altos niveles de calidad e higiene posibles.
- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Colaboración con la sala-bar para la consecución del mejor producto – servicio.
REQUISITOS DEL PUESTO
- Estudios Mínimos: Ciclo Formativo Medio/Superior en Gastronomía, Cocina y/o Restauración.
- Experiencia: Al menos 3 años de experiencia demostrable como Cocinero/a.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Atención al detalle.
- Organización y planificación.
- Orientación al cliente y a la calidad del servicio.
- Talento para desarrollar varias tareas y proyectos al mismo tiempo.
SE OFRECE
- Régimen General, Contrato Laboral.
- Jornada Completa.
- Salario: 20.000 – 21.000 Euros Brutos / Año.
- Estabilidad laboral, (no estacional).
Si te sientes identificado/a con la empresa y quieres adentrarte en un proyecto laboral muy interesante, envía tu currículo a: seleccion@b2bmalaga.com
