MAITRE CATERING Y EVENTOS Ref. B2B0914
B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona Maitre, para distinguida empresa de Catering de Málaga.
FUNCIONES DEL PUESTO
- Responsable del buen funcionamiento del evento y del servicio.
- Organización y desarrollo de la operativa de los servicios.
- En colaboración con el Jefe de Cocina, coordinación y supervisión del equipo de trabajo.
- Supervisión del estado de limpieza de las instalaciones.
- Mantener en perfecto orden y estado las mesas, sillas y demás mobiliario.
- Dirigir, organizar, coordinar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.
- Supervisión de la correcta uniformidad, higiene, diligencia y trato al cliente.
- Recepción y atención al cliente.
- Ofrecer información al cliente sobre el menú y asesorarlo sobre platos y vinos.
- Ofrecer información sobre alérgenos si el cliente lo demanda.
- Realización de inventarios.
REQUISITOS DEL PUESTO
- Estudios Mínimos: Ciclo Formativo de Grado Medio Hostelería y Restauración.
- Experiencia: Al menos 3 años de experiencia demostrable como Maitre.
- Dominio del protocolo del servicio de banquetes.
- Idiomas: Valorable dominio de Inglés.
- Orientación al cliente y búsqueda de la excelencia en el servicio.
- Iniciativa, liderazgo, proactividad y buena organización.
- Capacidad de gestión de equipos.
- Persona dinámica y orientada al detalle.
SE OFRECE
- Régimen General, Contrato Laboral.
- Jornada Completa.
- Salario: 24.000 – 27.000€ Brutos/Año.
Si te sientes identificado/a con la empresa y quieres adentrarte en un proyecto laboral apasionante, envía tu currículo a: seleccion@b2bmalaga.com
